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<주방일지>날씨가 따듯하면 주방엔 밥이 많이 필요하다!

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작성자 감이당 작성일23-03-12 21:17 조회1,901회 댓글0건

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안녕하세요 달팽입니다~

경칩이 지나니 봄이 스멀스멀 느껴지는 날씨입니다.




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봄 날씨 만끽하며 산책 중인 2030청년학교 시즌 1 청년샘들^^!



날씨가 따듯해지며 깨봉 공부방과 주방에도 새로운 기운이 들어오기 시작했는데요.

2030 청년학교 시즌1에서 공부하시던 청년 샘들이 공부방에 나오기 시작하셨고,

2030 청년학교 시즌2 두 반과 6080 고전학교 시즌2가 모두 무사 개강하게 되었습니다!

새로운 청년샘들과 장년샘들이 오셔 깨봉이 더 기운차진 것 같아요.

더불어 주방도 더 활기차게 돌아가고 있습니다.


식사하시는 분도 점점 많아지고,

특히 이번 주 주방은 준비해놓은 음식이 다 떨어지는 바람에

혼돈을 겪었는데요..


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원래 식자재를 시키지 않는 날에 두 번이나 재료를 주문하고,

모자란 적 없던 식빵이 모자라 아침에 미주(슈퍼)를 방문한 적도 있답니다..

하여 다음 주부터는 시류에 맞춰 더 넉넉하게 식재료와 식사를 준비하기로 했습니다.

흐흐 주방 메뉴를 요리조리 새로 짜는 머리를 굴리는만큼

책도 잘 외워지면 좋겠습니다ㅎㅎ


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이번 주에도 깨봉에 많은 선물을 보내주셨습니다!





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깨봉에 형광등이 필요하다는 이야기를 들으신 희영샘,

반짝반짝 눈이 부신 형광등 다발을 보내주셨어요!

잘 쓰겠습니다_()_




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지난 가을~겨울 많이 선물 받았던 사과가 막 떨어지자마자

사과 농장 ‘낮달’ 이유신 선생님꼐서 사과 한 박스를 선물해주셨어요.

사과 알이 달덩이처럼 크고 둥글었습니다, 맛있어서 금방 사라졌네요!




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일성의 김효정 선생님께서 공부하며 맛있는 점심을 먹을 수 있어서

감사하다고 하시며, 현미 한 포대를 선물 보내주셨어요.

(현미는 지형형 머리 위에 있습니다)




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지난번 시금치 나물을 요리하시다가 주방에 국간장이 없음을 발견하신 희진샘께서

해남조선간장(국간장)과 참기름 한 병을 선물해주셨어요!


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진간장 옆에 있으니

나물 무칠 때 써주시면 됩니다!

(더치커피가 아닙니다^^!)



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인문공간 세종에서 막 도정한 벌교 꼬막쌀 20kg을 무려 10포대 ! 해서 200kg! 보내주셨어요

든든합니다^^!




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금성 경자샘께서 무려 공주에서부터 배낭을 두 개 들고 오셨는데,

하나는 책가방, 하나는 주방에 주실 선물로 그득했어요!



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곱창김, 밀 소면, 메밀면, 고춧가루, 소금, 멀티탭을 선물해주셨습니다!

멀티탭 하나는 오픈 한지 얼마 안 된 지니 스튜디오로 자리를 찾아갔어요~




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용제가 물, 탄산수, 우유에 타먹을 수 있는 감귤 식초를 두 병 선물해줬어요!

카페 냉장고에 있으니 꺼내드셔요!



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토요글쓰기학교&목요주역에서 공부하시는 연우샘께서

집에서 가져오신 참기름 한 병, 들기름 한 병을 선물해주셨습니다~

(역시 참기름은 소주병이죠!^^)

귀한 선물 감사합니다:)



이주의 유머주방 한 컷!


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인문세에서 선물해주신 쌀포대를 포장했던 박스를 테이프 뜯어 정리하고 있는 친구들!

쌀 포대를 다함께 옮기는 훈훈한 사진을 앗차 찍지 못해

뒷 정리 사진이라도..^^

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