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2025 베어하우스 멤버 소개

지난 베어하우스 멤버 소개 글을 사진방으로 이동합니다. 2026년, 새로운 멤버 소개글은 감이당 소개 > 더부살이 에서 볼 수 있습니다. 2025 베어하우스 소개 2025년, 을사..

<주방일지> '활동'과 '일' 사이에서

요즘 ‘일’과 ‘활동’이란 말을 종종 생각합니다. 사실 이 말은 주방 매니저를 하면서 많이 듣게 된 말입니다. 주방 매니저를 ‘일’로 생각하지 말고, ‘활동’으로 생각하라고 말이지요. ‘일’과&n..

<함백일지> 2026년 함백 첫 시작! 새로운 공간을 만났습니다^^

오랜만에 돌아온 함백일지입니다(^^) (*사진협찬: 문샘) 2026년 첫 일지네요. 함백 첫 소식은 함백비대위(?) 모임 소식입니다. (*문샘이 이름 지었음) 재작년부터 쭉 이어오던, 산장아카데미에 새로..

<주방일지> 다채로운 봄날의 선물들!

안녕하세요.씽씽주방 매니저 희수입니다. 봄이 성큼 왔나 싶더니 날은 다시 쌀쌀합니다.그렇지만 이제 대중지성 수업들이 많이 시작되어 깨봉은 전보다 북적이지요!채소와 나물 선물들이 주방에 들어오는 것으로 봄이구나 실감하기도 합니다..

<주방일지> ‘칼을 가는’ 마음으로 다시 시작!

한 주 동안 주방의 이모저모를 이야기함으로써 우리 공동체에서 일어나는 여러 일들을 함께 공유하는 게 이 주방일지의 취지일 텐데요, 자꾸 개인적인&nbs..

<카페일지> 달달카페 오픈!

안녕하세요 후후카페지기인 상화언니의 다음을 이어받아 26년도부터 달달카페의 카페지기를 맡게 된 혜원입니다! 기분이 좀 안좋거나 힘이 없을 때는 단 걸 먹으면 기분이 좋아지지 않나요? 그런 것처럼 평소보다 기분이 꿀꿀하..

<주방일지> 연휴가 끝나고 북적이는 깨봉!

안녕하세요! 주방매니저 희수입니다. 날이 따뜻해지나 했는데 다시 공기가 찹니다. 설은 잘 보내셨나요? 연휴 기간동안에는 깨봉도 전보다 한적했습니다. 그렇지만 이제 곧 3월이고, 개강이 ..

<2026토요주역OT 후기> (3)

안녕하세요. 토요 주역에서 공부하고 있는 성준입니다. 어제는 2026년 토요 주역 개강 OT 날이었습니다. 먼저 상헌샘의 프로그램 소개가 있었습니다. 작년에는 '윤리와 양생'이라는 주제로 공부를 했..

<주방일지> 씽씽주방의 설맞이!^^

어떻게 시간이 흐르는지 모르게 어느새 세 번째 씽씽주방 일지입니다. 곧 주방 매니저를 맡은 지도 한 달이 되어간다는 사실이 믿기지 않을 정도로 시간이 “..

<주방일지> 씽씽주방의 새 시작과 풍성한 주방 선물들!

안녕하세요, 주방매니저 희수입니다. 1월을 끝으로 든든주방을 마무리하고, 씽씽주방으로 주방 활동을 새롭게 시작했습니다. 수영 선생님과 함께 상반기 주방을 활기차고 즐겁게 꾸려가 보겠습니다-!ㅎㅎ 수요..

<카페일지>입춘!마무리와 탄생의 시기!

안녕하세요! 후후카페지기입니다. 1월 잘 보내셨나요? 입춘이 지난 지금, 몸으로 느끼기에도 봄이 올랑말랑 하는 것 같습니다^^ 그리고 따스한 봄이 다가오는 것처럼 카페에도 새로운 달콤한~바람이 불어왔습니다. 그 ..

<주방일지> 씽씽주방 출범!!

2026년 새해 2월 씽씽주방이 문을 엽니다. 든든하게 우리의 밥심을 채워주었던 든든주방에 이어 희수샘과 제(강수영)가 새해 주방 매니저가 되었어요. 차분하다는 주위의 오해를 불식하고자, ..